Pažljivim odabirom zemljišta na kojem će se zasađivati vinogradi i uvođenjem agronomskih praksi, Monte del Frà je postala jedna od najatraktivnijih vinarija za proizvodnju grožđa visokog kvaliteta. Srce ove vinarije nalazi se u selu Custoza, samo 15 km od Verone. Vinarija koja je osnovana 1958. godine, danas je vlasnik više od 140 hektara vinograda.
