Geografsko porijeklo: Lena di Mezzo, Fumane
Proizvođač: Monte Del Fra, Veneto
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2017.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: 80% Corvina veronese, 20% Rondinella
Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 15%
Proizvodnja
Odabrana zrna se ostavljaju na sušenje 3-4 mjeseca, fermentacija u inoxu.
Odležavanje
Najmanje 2 godine u hrastovim buradima, najmanje jos 8 mjeseci u boci.
Karakteristike vina
Boja: tamno rubin crvena
Aroma: arome višnje, šljive, biber i cimet
Ukus: elegantno, dobro balansirano, baršunasto, robusno i kompleksno, suvo i puno
Slaganje sa hranom
Dinstano meso, pečena divljač, vrlo stari sirevi.