Geografsko porijeklo: Šišatovac, Fruška Gora
Proizvođač: Chichateau
Zemlja porijekla: Srbija
Godina proizvodnje: 2017.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Vrsta vina: Suvo crveno vino
Vinifikacija
Fermentacija u inoxu.
Odležavanje
18 mjeseci u 225 l francuskim i slavonskim baricima, 70% novi 30% korisćeni.
Karakteristike vina
Aroma: dubokih mirisa crne trešnje, kupina, pčelinji vosak, suve šljive i note duvana i kakaoa
Ukus: razvijene i bogate strukture, na nepcima je masivno, mesnato i zaobljeno, sa obiljem savršeno ispoliranih tanina. Ukus se jednako sporo razvija, a na nepcima ostavlja trag trnjine, borovnice, začina i crnog voća. Zrelo vino raskošne strukture, savršeno razvijeno.
Slaganje sa hranom
Odležali odresci. Obavezno dekantiranje.