Shiraz Stifler’s Mom

Shiraz Stifler’s Mom - Vinarija Erdevik

Proizvođač: Vinarija Erdevik, Srem 
Zemlja porijekla: Srbija 
Godina proizvodnje: 2016.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: 100% Syrah

Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 14,5% 

Proizvodnja

Fermentacija u buradima 5000 lit.

Odležavanje 

16 mjeseci u 225 lit buradima od francuskog hrasta, srednje tostiran.

Karakteristike vina

Boja: rubin crvena
Aroma: arome cvijeća, začina i kandirane trešnje, crne maline sa naznakom vanile u pozadini
Ukus: dok se otvara pruža ukuse crvenog i crnog voća, cvijeća, začina sa finim taninima na dugom završetku

Slaganje sa hranom

Crveno meso, divljač, stari tvrdi sirevi.