Sauvignon Edicija S

Vinarija Kovačević – Sauvignon – Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Kovačević, Irig
Zemlja porijekla: Srbija
Godina proizvodnje: 2021/22.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Sauvignon Blanc

Vrsta vina: Suvo bijelo vino
Alkohol: 14% 

Proizvodnja

Samo grožđe sa svojih vinograda, 60% vina fermentiše i odležava u inox tankovima sa kontrolisanom temperaturom fermentacije, a 40% fermentiše i odležava u baricima 300 i 500 litara.

Odležavanje

U boci nekoliko mjeseci.

Karakteristike vina

Boja: svijetlo žuta sa zelenim reflekcijama
Aroma: herbalni mirisi, tropsko voće i miris zove
Ukus: kompleksno, mineralno, sviježe sa kremastim aromama hrasta u završnici

Slaganje sa hranom

Riba, morski plodovi, bijelo meso.