Rosso di Montalcino

Biondi-Santi - Rosso di Montalcino DOC - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Biondi Santi, Toscana
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2018/19/20.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: 100 % Sangiovese Grosso, 100 % iz sopstvenih vinograda, loza stara 10 godina  

Vrsta vina: suvo crveno vino
Alkohol: 13% 

Odležavanje

12 mjeseci u Slavonskom hrastu

Karakteristike vina


Aroma: Arome malih plodova bobičastog voća kakvo ih tokom ljeta nalazimo u šumi: maline, šumske jagode i crvena ribizla, ali i višnje, tako tipične za Sangiovese iz hladne berbe, koje odmah potkrepljuju lijepi mirisi ljubičica i naznake aromatičnog bilja.
Ukus: Na nepcu pokazuje svu svoju energiju sa živahnom svježinom i usredsređenom, voćnim jezgrom s taninozrnatim taninima koji vode do mirisnog i ukusno slanog završetka. Elegantna berba.

Slaganje sa hranom

bijelo meso, plava riba, losos