Gografsko porijeklo: Cote de Beaune
Proizvođač: Louis Latour, Bourgogne
Zemlja porijekla: Francuska
Godina proizvodnje: 2020/21.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Chardonnay
Vrsta vina: Suvo bijelo vino
Proizvodnja
Fermentacija u hrastovim buradima sa kompletnom malolaktičnom fermentacijom.
Odležavanje
8-10 mjeseci u hrastovim buradima, 15% novim
Karakteristike vina
Boja: lijepa blijedo zlatna nijansa
Aroma: intezivne arome grilovanog badema i vanile
Ukus: zaokružen sa notama bademove paste I pečenim nagovještajima sa lijepom svježinom
Slaganje sa hranom
Poširana jaja u sosu od bijelog vina, dorade u stilu Provence, teletina umotana šunkom, Chaource sir.