Proizvođač: Astoria, Treviso
Zemlja porijekla: Italija
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Glera
Vrsta vina: Suvo pjenušavo vino
Alkohol: 11,5%
Proizvodnja
Ručna berba, primarna fermentacija u inoxu, na talogu sa izabranim kvascima, zatim očišćena se nosi u rezervare pod pritiskom na sekundarnu fermentaciju da postane pjenušac.
Odležavanje
Sekundarna fermentacija traje 20-25 dana, ostavlja se na kvascu još 10 dana. Poslije punjenja ostavlja se da leži nekoliko sedmica.
Karakteristike vina
Boja: blijedo slamnato žuta
Aroma: intezivna, mirisna i bogata
Ukus: pun, voćan i harmonicčan
Slaganje sa hranom
Aperitiv, riba, morski plodovi, desert.