Pinot Noir Edition R

Pinot Noir Edition R - Vinarija Kovačević - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Kovačević, Irig
Zemlja porijekla: Srbija
Godina proizvodnje: 2015.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Pinot Noir

Vrsta vina: Suvo crveno vino  

Vinifikacija

Spontana fermentacija sa sopstvenim kvascima u hrastovoj bačvi od 3000 l.

Odležavanje

Odležavanje u hrastovim sudovima od 500 l u trajanju od 12 mjeseci. Odležavanje u boci minimum 24 mjeseca.

Karakteristike vina

Boja: intenzivno crvena boja
Aroma: na mirisu dominira crveno voće, začinske i zemljane note. Kompleksno vino sa aromama čokolade i šljive.
Ukus: meko, somotasto i sofisticirano.

Slaganje sa hranom

Bijelo meso, plava riba, losos.