Proizvođač: Vinarija Kovačević, Irig
Zemlja porijekla: Srbija
Godina proizvodnje: 2016.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Pinot Noir
Vrsta vina: Suvo crveno vino
Vinifikacija
Spontana fermentacija sa sopstvenim kvascima u hrastovoj bačvi od 3000 l.
Odležavanje
Odležavanje u hrastovim sudovima od 500 l u trajanju od 12 mjeseci. Odležavanje u boci minimum 24 mjeseca.
Karakteristike vina
Boja: intenzivno crvena boja
Aroma: na mirisu dominira crveno voće, začinske i zemljane note. Kompleksno vino sa aromama čokolade i šljive.
Ukus: meko, somotasto i sofisticirano.
Slaganje sa hranom
Bijelo meso, plava riba, losos.