Proizvođač: Đurđevića Legat, Ključ
Zemlja porijekla: Srbija
Godina proizvodnje: 2021.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Pinot Grigio
Vrsta vina: suvo bijelo vino
Alkohol: 13.0%
Proizvodnja
Grožđe se nakon muljanja, podrvrgava procesu maceracije u trajanju od 24 h nakon čega se vrši otakanje samotoka. Macerirana šira se smešta u inox sudove gde se obavlja process fermetacije i finalizacije.
Odležavanje
Vino odležava u inoksu minimum 6 mjeseci.
Karakteristike vina
Boja: zlatno žute boje sa bakarnim nijansama
Aroma: kroz proces maceracije u trajanju od 24h časa, dobijeno je vino koje odlikuju vrlo prijatne mirisne note zelene jabuke i blage citrusne note.
Ukus: na ukusu, primetnog prijantog tjela sa karakterističnim kiselinama koje vinu daju odličnu svježinu, finoću i lijep potencijal za odležavnje.
Slaganje sa hranom
Najbolje se slaže uz bijela mesa – piletina sa 4 vrste sira, ćuretina sa mlincima, punjena bijela mesa, bijela mesa na žaru sa blagim dresingom, sve vrste bijele ribe na žaru ili dimljene, obrok salate.