Pinot Crni

Vinarija Enjingi - Pinot Crni - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Enjingi, Kutjevo
Zemlja porijekla: Hrvatska
Godina proizvodnje: 2006.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Pinot Noir

Vrsta vina: Suvo crveno vino, organsko
Alkohol: 13,9%

Proizvodnja

Kasna berba, organsko, fermentacija u inoxu.

Odležavanje

2 godine u hrastovim bačvama.

Karakteristike vina

Aroma: delikatne voćne arome, bogat slatki slavonski hrast
Ukus: dobro balansirane kiseline, dobre strukture, mekog i pitkog završetka

Slaganje sa hranom

Bijelo meso, losos, tuna.