Proizvođač: Juni 93 – Žiča
Zemlja porijekla: Srbija
Pakovanje: 0,70
Alkohol:42,5%
Opis
JUNI 93 LONDON DRY GIN – srpski premijum džin za prave ljubitelje džina! Napravljen je po
tradicionalnoj recepturi suvog London Dry Gin-a, od organskih plodova domaće srpske kleke,
posebno uzgajane upravo za tu namenu. Tipično za London Dry Gin, i JUNI 93 LONDON DRY GIN
napravljen je od prirodnih sastojaka, nezaslađen i pomešan samo sa vodom. Destilerija se nalazi
u Žiči, nadomak Kraljeva, u blizini starog srednjovekovnog grada Maglič i prve srpske
arhepiskopije za vreme vladavine Nemanjića. Bobice kleke beru se ručno na prirodnim vrletima
Peštera, sortiraju i nakon pažljive analize i selekcije donose u destileriju. Suše se na vrućem
vazduhu i ručno okreću, da bi tek nakon toga ušle u prosec proizvodnje džina. Ono što se čini
posebno interesantnim jeste i podatak da su po kvalitetu i botaničkim svojstvima organske bobice
srpske kleke čak kvalitetnije od čuvenih bobica kleke u Toskani, od kojih se takođe proizvodi džin.
Preterano naglašene, konkurentne botaničke i veštačke arome JUNI 93 LONDON DRY GIN zamenjuje
čistom, svežom klekom. Za usavršavanje samog recepta i dobijanje proizvoda koji danas poznajemo
bilo je potrebno čak 93 serije. Rezultat je nešto sasvim izuzetno. Pored kleke koja dominira, možete
osetiti miris bora i eukaliptusa sa nagoveštajem blage kiselosti, koji tokom leta ovom piću daju
posebnu draž. Slatke note vanile i višnje upotpunjene su nežnom toplinom kardamona i cimeta i
nagoveštajima breskve, bundeve i lavande.
Dobitnik je Srebrne medalje na prestižnom svetskom takmičenju World & Spirits Awards 2019.