Dingač

Vinarija Radovic – Dingac – Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Radović, Pelješac
Zemlja porijekla: Hrvatska
Godina proizvodnje: 2019.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Plavac Mali

Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 14,5% – 15,5% 

Proizvodnja

fermentacija u zatvorenim inox tankovima uz period maceracije 7-8 dana

Odležavanje

u drvenim bačvama

Karakteristike vina

Boja: zagasito rubinsko crvena
Aroma: preovladavaju arome bobičastog voća
Ukus: kompleksno i skladno vino velikog tijela, čisto, zrelih, ugodnih tanina

Slaganje sa hranom

crveno meso, stari sirevi