Credo Beli

Vinarija Virtus - Credo Beli - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Virtus, Svilajnac
Zemlja porijekla: Srbija 
Godina proizvodnje: 2017.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: 53% Pinot Grigio, 40% Sauvignon Blanc, 7% Gewurtztraminer

Vrsta vina: Suvo bijelo vino
Alkohol: 13,5% 

Proizvodnja

Fermentacija u francuskom hrastu.

Odležavanje

9 mjeseci u buradima od francuskog hrasta.

Karakteristike vina

Boja: zlatno žuta
Aroma: tropske arome citrusnog karaktera, zelene herbalne note, mirođija, pokošena trava, zrele kajsije, pečene jabuke, vanilla sa blagim nagovještajem dima
Ukus: mnogo bogatije od svakog pojedinačnog vina ostavljajući utisak masnog vina viskozne strukture, sa blagom naznakom meda i duge završnice

Slaganje sa hranom

Jela sa maslacem, losos sa kaperima u sosu od putera, teleći kotleti u sosu od vrganja, svinjski file u sosu od jabuka, piletina u krem sosu, tvrdi ovčiji i kravlji sirevi.