Bila Haut Rougr

M. Chapoutier – Bila Haut rouge – Compania de Vinos Montenegro

Gografsko porijeklo: Cotes du Roussillon
Proizvođač: M. Chapoutier, Cotes du Roussillon
Zemlja porijekla: Francuska
Godina proizvodnje: 2021.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Grenache, Syrah, Carignan

Vrsta vina: Suvo crveno vino

Alkohol: 14.5%

Proizvodnja

Potpuno odvojena zrna od peteljke. Maceracija traje od 2 do 4 nedelje sa dnevnim degustacijama.

Odležavanje

U inox tankovima

Karakteristike vina

Boja: duboko granitno crvena
Aroma: arome crne trešnje
Ukus: vino je mesnato, dobro strukturirano sa toplinom i divljinom zemljišta u oblasti Rusillon

Slaganje sa hranom

Govedina, pečenja