Barolo DOCG Marcenasco

Barolo DOCG Marcenasco

Gografsko porijeklo: Piemonte
Proizvođač: Renato Ratti
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2015.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Nebbiolo

Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 13,5%

Proizvodnja

Termo kontrolisana fermentacija, maceracija 7-10 dana.

Odležavanje

2 godine u hrastovim buradima od 25hl i 50hl.

Karakteristike vina

Boja: granitno crvena
Aroma: buke sa naznakama sladića i duvana
Ukus: pitko i balansirano, punog tijela i elegantno

Slaganje sa hranom

Bijelo i crveno meso, divljač, stari sirevi.