Gografsko porijeklo: Piemonte
Proizvođač: Michele Chiarlo
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2018/20.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Nebbiolo
Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: %
Proizvodnja
Fermentacija u hrastovim posudama s malolaktičkom fermentacijom
Odležavanje
minimalno 2 godine, 18 mjeseci u hrastovim bačvama prosječne veličine, zatim u boci
Karakteristike vina
Boja: granatno crvena sa brilijantnim nijansama
Aroma: eterična, s notama ljubičice, crvenog voća i finih začina
Ukus: složena, očaravajuća svilenkast iznenađujuće dužine
Slaganje sa hranom
Rižoto od vrganja, svinjetina pečena, jagnjetina.