Proizvođač: Carpineto, Toskana
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2018.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: 100% Sangiovese Grosso
Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol:
Proizvodnja
srednje dugo natapanje na kozicama, uz temperaturno kontroliranu fermentaciju
Odležavanje
tri godine u velikim hrastovim bačvama, nakon čega slijedi period dorade u bocama od najmanje šest mjeseci u podrumima sa kontrolisanom temperaturom
Karakteristike vina
Boja: intenzivna rubin crvena, sa blijedim odsjajima boje nara
Aroma: odlučujuće, fine, široke i dugotrajane arome sa notama vanilije, višnje, maline i sladića
Ukus: suvo, toplo, pitko, dobre teksture i ostaje dugo na nepcu
Slaganje sa hranom
Odlično vino uz pečenje, meso sa roštilja, divljač i složena jela, kao i T-bone stekove.