Malvazija

Vinarija Edi Simcic - Malvazija - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Edi Simčić, Goriška Brda
Zemlja porijekla: Slovenija
Godina proizvodnje: 2021.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Malvazija

Vrsta vina: Suvo bijelo vino
Alkohol: %

Proizvodnja

Odležavanje

U hrastovim bačvama

Karakteristike vina

Boja: srednje duboko zlatna
Aroma: srednje intenzivan miris je zreo, sočan i cvjetan. Bagrem, cvijet maslačka, zrele kajsije. Dobro uklopljena sa finim notama odležavanja u hrastu, karamela i sušenog bilja
Ukus: suva, punog tijela, umjerenih, uravnoteženih kiselina. Bogata i intenzivna s uljanom teksturom. Poseban stil malvazije Istarske, dosta drugačiji od istarskih koje su voćnije i raskošnije, dok je naša strukturirana i čvršća – vrlo u stilu Goriskih brda. S dugim i slanim zavrsetkom

Slaganje sa hranom

Riba, piletina, bijela mesa.