Dingač Reserve

Vinarija Radovic – Dingac Reserve – Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Radović, Pelješac
Zemlja porijekla: Hrvatska
Godina proizvodnje: 2016.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Plavac Mali

Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 15% – 16% 

Proizvodnja

selekcija vinogradarske godine, grožđe sa najboljih položaja, fermentacija u zatvorenim inox tankovima uz maceraciju 7-8 dana

Odležavanje

u drvenim bačvama 225l dvije godine

Karakteristike vina

Boja: duboke tamne rubin boje
Aroma: preovladavaju arome tamnog bobičastog voća u primjesama se osjete mediteranske note makije, lovora i ruzmarina koje savršeno nadopunjuju voće
Ukus: kompleksno i harmonično vino glatkih, zrelih i finih tanina. Alkoholi se ne osjete savršeno su uklopljeni

Slaganje sa hranom

crvena mesa, divljač, stari sirevi