Postup

Vinarija Radovic – Postup – Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Radović, Pelješac
Zemlja porijekla: Hrvatska
Godina proizvodnje: 2019.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: Plavac Mali

Vrsta vina: Suvo crveno vino
Alkohol: 13,5% – 14,5% 

Proizvodnja

u inox tankovima uz kratki period maceracije 4-5 dana

Odležavanje

u drvenim bačvama od 1500l godinu dana

Karakteristike vina

Boja: zagasito rubinsko crvena
Aroma: dominira zrelo voće poput kupine, suvih šljiva i rogača
Ukus: srednjeg do velikog tijela, odlično izbalansirano, lijepo zaokruženo, toplo, pomalo džemasto i harmonično

Slaganje sa hranom

pršut, masni sirevi, tamna mesa, crni rižot, riba s gradela