Proizvođač: Astoria, Veneto, Treviso
Zemlja porijekla: Italija
Godina proizvodnje: 2021.
Pakovanje: 0,75l
Sortni sastav: Glera, Pinot Nero
Vrsta vina: Extra dry pjenušavo vino
Alkohol: 11%
Proizvodnja
Ručna berba, fermentacija u inoxu. Odstoji 1 mjesec na talogu zatim se filtrira i dekantira u autoklavu za drugu fermentaciju 20-25 dana, zatim 40-50 dana odležava na kvascima.
Odležavanje
Odležava u flaši nekoliko sedmica.
Karakteristike vina
Boja: blijedo roza
Aroma: elegantna, voćna, cvijetna i bogata
Ukus: prijatno pun i balansiran
Slaganje sa hranom
Aperitiv, salate, riba, pasta, pizza.