Stara Brajda Bela

Vinarija Ščurek - Stara Brajd - Compania de Vinos Montenegro

Proizvođač: Vinarija Ščurek, Medana, Brda
Zemlja porijekla: Slovenija
Godina proizvodnje: 2016/18/19.
Pakovanje: 0,75l

Sortni sastav: 60% Ribolla Gialla, 20% Picolit, 20% Pika, i malo Glera, Trzarka i Malvasia

Vrsta vina: Suvo bijelo vino
Alkohol: 13,5%

Proizvodnja

24 sata hladne maceracije.

Odležavanje

12 mjeseci u novim i upotrebljenim 300 i 500 l hrastovim buradima.

Karakteristike vina

Boja: svijetlo žuta sa zlatnim nijansama
Aroma: arome zrelog voća, hrasta i suvog cvijeća
Ukus: bogato, punog tijela, svježe sa dugim završetkom

Slaganje sa hranom

Bijelo meso morski plodovi, mladi sirevi.